Ils parlent d'alfavin.ch

Vins Espagnols

par Robert Camuto apparu sur WineSpectator.com 2018 - 01   La vie simple : Une oasis italienne, 20 millésimes plus tard La barbe de Marco Casolanetti est devenue longue et grise, lui donnant l'allure d'un yogi alors qu'il se tient dans un haut vignoble de la vallée de Sant' Egidio, en Italie centrale, d'une verdure époustouflante, une bande...

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par Sébastien Ladermann apparu dans Le Temps CH 2017 - 07 «Com Tu», beau projet viticole catalan Insensible au tumulte du monde et aux vicis- situdes de l'époque, la vigne constitue un fil rouge que les hommes et la nature déroulent depuis la nuit des temps. «Com Tu», la dernière cuvée de la famille Barbier, établie en Catalogne de...

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par Alexandre Ma et Jean-Baptiste Thial de Bordenave apparu dans La Revue du vin de France 2019 - 02 Un grenache catalan fier comme un pape Dénichée par Alexandre Ma, cette cuvée 100 96 grenache créée en 2015 au Clos Mogador rappelle par son aromatique les grands châteauneufs de Rayas. Jean-Baptiste Thial de Bordenave est sous le...

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par (nh) apparu dans Vinum Magazine 2024 - 09 Carmignano DOCG Tenuta La Farnete Riserva 2020 Tenuta Cantagallo e Le Farnete, Capraia e Limite, Toscane, Italie Un nez très expressif avec une nette note de café, des baies rouges mûres, des notes salées et de cuir, le tout très dense et intense. En bouche, il est étonnamment mince au début,...

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par Alexandre Truffer apparu dans Vinum Magazine 2017 - 01 Clos Mogador, Priorat De la chaleur naît la finesse «La principale difficulté dans le Priorat réside dans la dureté du climat», explique René Barbier à la vingtaine d'aficionados réunis pour une exceptionnelle verticale de Clos Mogador. «Il ne pleut jamais ou presque, parfois à...

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par Anick Goumaz apparu dans Vinum Magazine 2023 - 09 Une affaire familiale Notre rencontre avec deux grands commerçants en vin très différents a pourtant révélé un point commun étonnant: Jean-Daniel Loparco et Romain Escher ont tous les deux quitté des carrières dans la finance pour reprendre les affaires familiales. Non, rien de rien,...

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par Sébastien Ladermann apparu dans Le Temps CH 2016 - 11 L'Alchimiste du Priorat L'excellence de sa production a fait de René Barbier une figure incontournable de l'appellation catalane. Rencontre avec le fondateur de Clos Mogador avant sa visite le 24 novembre à Echandens (VD). Qualité et quantité font rarement bon ménage. L'adage...

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par Alfavin.ch apparu en 2010 - 05 La Saga Vinicole de Miguel Torres le Catalan Etablie depuis 1870 à Villafranca del Penedès, la Bodega Miguel Torres a joué et joue encore un rôle de pionnier dans la viticulture moderne en Catalogne. Son vignoble d'une superficie de 800 hectares ne couvre toutefois pas la totalité de ses...

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