Meritxell Palleja: Une Étoile Montante du Priorat
Un Parcours Inspirant
Meritxell Palleja est une des nouvelles promesses du Priorat. Après avoir travaillé et s’être imprégnée durant 18 années des exigences et de l’excellence d’Alvaro Palacios, comme d’autres domaines prestigieux de la Napa Valley ou de Bourgogne, elle a finalement décidé de suivre son propre chemin.
Une Vinification Authentique
Installée dans le centre de Gratallops, elle vinifie dans sa cave les raisins de ses propres vignes, ainsi qu’une part de raisins achetés à proximité. Meritxell Palleja se démarque dans le paysage vinicole du Priorat. Elle souhaite offrir avec Nita, dont le premier millésime sort en 2004, un vin de qualité, aux assemblages et au terroir typiques de la région, mais néanmoins accessible autant au palais qu’au portemonnaie. Le résultat est un rapport prix-plaisir incomparable avec une buvabilité et un fruit éclatant qui lui vaut dès les premiers millésimes l’éloges des critiques nationaux et internationaux.
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