Planeta: Un Voyage à Travers le Terroir Sicilien
Les Origines de Planeta
Si l’histoire de Planeta commence officiellement en 1995, ses fondements remontent en l’an 1500 entre Sambuca di Sicilia et Menfi, 17 générations plus tôt. Aujourd’hui, Planeta ce n’est pas une, mais 5 manières d’exprimer un terroir réunies sous un seul étendard. Un chiffre qui représente autant de domaines qui valorisent chacun à leur façon la terre qui porte le fruit des vins produits. Avec au total 363 hectares dédiés à la production de vin dans les régions de Sambuca di Sicilia, Menfi, Vittoria, Noto et l’Etna, Planeta représente le producteur le plus prolifique de l’île.
L'Art du Vin chez Planeta
Véritable voyage à travers les meilleures terres viticoles de Sicile, les propriétés de la famille Planeta sont autant d’interprétations du terroir, du vin et de son histoire. Si les versions sont différentes d’une terre à l’autre, une vision commune existe cependant chez chaque domaine de Planeta : le labeur et le respect des traditions. Le labeur à travers une recherche patiente et méticuleuse, tantôt basée sur le passé, mais toujours tournée vers le futur. Le respect des traditions, du terroir et de la nature, comme un lègue du passé transmis de génération en génération. Mais surtout, ce qui caractérise vraiment Planeta en tant que producteur c’est la qualité confirmée millésime après millésime de ses vins aussi variés et bigarrés soient-ils.
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