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Rosso di Montalcino Corte Dei Venti 2021
Rosso di Montalcino de Corte dei Venti : vin lumineux, au fruité intense et persistant exprimant au mieux la typicité du terroir et du cépage le Sangiovese
75 cl
22,00 CHF
TTC
Rouge structuré
Pays
Italie
Région
Toscane
Producteur
Corte dei Venti
Appellation
Rosso di Montalcino DOC
Cépages
Sangiovese
Nom du vin
Corte dei Venti Rosso di Montalcino Corte 2021
Couleur
Rouge rubis clair et brillant.
Nez
Notes exquises de petits fruits rouges frais (framboise), de violette et de bois précieux.
Bouche
L'attaque est aérienne et racée. Le milieu de bouche se révèle subtil puis dévoile des notes fruitées pour finalement exprimer quelques fragrances d'épices et de tabac. Vin harmonieux, sur des tanins gracieux.
Vinification
Affinage de 12 mois en tonneau ou barrique.
Durée de garde
6 à 8 ans
Degrès d'alcool
14.5%
Plats
Charcuterie, filet de porc aux canneberges, pot au feu de bœuf.
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