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Sor Ugo 2020
Racé et élégant, Sor Ugo représente à merveille l’appellation Bolgheri. Un vin de caractère habillé de dentelle. Tous les raisins sont cultivés entre Bolgheri et Castagneto Carducci au bord de la mer tyrrhénienne, conférant au vin une certaine fraîcheur
75 cl
36,00 CHF
TTC
Rouge puissant
Pays
Italie
Région
Toscane
Producteur
Aia Vecchia
Appellation
Bolgheri Superiore DOC
Cépages
Cabernet sauvignonMerlotCabernet francPetit verdot
Nom du vin
Aia Vecchia Sor Ugo 2020
Couleur
Rouge grenat intense.
Nez
Complexe sur des notes de cerises et de mûres, arômes de cuir et de vanille.
Bouche
Attaque ronde, le vin se montre dense en bouche avec des tanins puissants et enrobés. Finale intense sur des notes épicées, de réglisse et mentholées.
Vinification
18 mois en barriques neuves puis 12 mois en bouteilles.
Durée de garde
8 à 12 ans
Degrès d'alcool
15%
Plats
Epaule d'agneau rôti, Magret de canard au grill.
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