Terre Brune 2017

Ce vin est un incontournable des grands vins italiens. Depuis de nombreuses années, il obtient la note maximale au Gambero Rosso.

75 cl

44,00 CHF

TTC

Rouge puissant

Pays

Italie

Région

Sardaigne

Producteur

Cantina Santadi

Appellation

Carignano del Sulcis doc

Cépages

Bovale sardoCarignan

Nom du vin

Cantina Santadi Terre Brune 2017

Couleur

robe rubis intense aux reflets grenat.

Nez

prunes, myrtilles, genièvre, tabac et chocolat.

Bouche

ample, riche, chaleureux. Tannins élégants.

Vinification

Macération env. 15 jours en cuves inox, puis fermentation malolactique. L'élevage en barriques neuves de chêne français dure de 16 à 18 mois. Affinage 12 mois en bouteille

Durée de garde

10 à 15 ans

Degrès d'alcool

14.5%

Plats

Cuisine méditerranéenne, cochon de lait ou agneau au four, cabri, viandes et volaille

About Cantina Santadi

Cantina Santadi: Un Ambassadeur des Vins de Sardaigne Origines et Évolution de la Cantina Santadi Etablie en 1960 par l’union de plusieurs viticulteurs qui joignirent leurs forces en se formant en coopérative, la Cantina Santadi, ...

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