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Clio 2021
Ce vin d’une grande complexité et puissance est produit à base de vieux plants de Monastrell et Cabernet Sauvignon. Un passage de 24 mois dans des barriques neuves de chênes français et américains lui apporte l’affinement nécessaire afin de délivrer une magnifique complexité.
75 cl
59,00 CHF
TTC
Rouge puissant
Pays
Espagne
Région
Jumilla
Producteur
Bodega El Nido
Appellation
Jumilla DO
Cépages
MonastrellCabernet sauvignon
Nom du vin
Bodega El Nido Clio 2021
Couleur
rouge pourpre sombre.
Nez
d'une grande complexité avec des notes de pain grillé, sous-bois, bruyère, minéral, cassis et mûre.
Bouche
opulent, savoureux, riche, excitant et une finale
longue.
Vinification
Après une sélection méticuleuse sur la table de tri et une fermentation en cuves inox a température contrôlée, il passera 24 mois dans des barriques neuves de chênes français et américains.
Durée de garde
8-15 ans
Degrès d'alcool
15.5%
Plats
Accompagne à merveille les plats de viandes rouges, l'agneau et les fromages affinés
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