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Ibericos 2018
Ibericos prend son nom de la Péninsule Ibérique, terre de Chênes solitaires et de vieilles vignes. Ce vin noble de la Famille Torres, 100% Tempranillo, est élevé 12 mois en fûts de chêne et de long mois en bouteille. Il nous parle de son pays et de ses origines, avec des arômes de fruits des bois et d'épices. En bouche...
75 cl
14,50 CHF
TTC
Rouge moyen
Pays
Espagne
Région
Rioja
Producteur
Torres
Appellation
Calificado Rioja
Cépages
Tempranillo
Nom du vin
Torres Ibericos 2018
Couleur
couleur cerise bigarreau
Nez
nez plein et intense marqué par des notes de fruits noirs bien mûrs, un fond épicé de cacao et de noix de muscade dû à son passage en barrique.
Bouche
première impression en bouche soyeuse et tanins souples. La fin de bouche est longue et rappelle les épices.
Vinification
12 mois d'élevage en fûts de chêne américains et français, dont une partie est neuve.
Durée de garde
5 à 8 ans
Degrès d'alcool
14.0%
Plats
son caractère tannique et fruité en fait le compagnon parfait d'une grande variété de recettes de viande, y compris les rôtis et les gibiers
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