Aalto 2020
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Aalto 2022

Cuvée réalisée à partir de vieilles vignes de 40 à 80 ans du cépage Tempranillo que l'on nomme aussi Tinto Fino, Aalto est un assemblage de parcelles provenant de 9 villages dans la province de Burgos et Valladolid. Vendanges manuelles et travail méticuleux caractérisent ce vin.

75 cl
52,00 CHF
TTC

Couleur
Rouge intense aux reflets violacés.
Nez
Nez de fruits rouges frais, arômes épicés et pointes vanillées.
Bouche
Un vin élégant à l'attaque, ample et soutenu par une belle fraîcheur. Finale structurée et persistante.
Vinification
18 mois en barriques de chêne français et américain.
Durée de garde
10 à 12 ans.
Degrès d'alcool
15%
Plats
Chorizo au barbecue, poivrons et piments marinés.

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