Coup de coeur

Ibernoble Roble Seleccion 2018

Ibernoble Roble Seleccion: Un vin espagnol d'exception. L'Ibernoble Roble Seleccion est un vin rouge espagnol issu de la prestigieuse région viticole de la Ribera del Duero. Cette région, située dans le nord de l'Espagne, est réputée pour ses vins rouges de qualité, élaborés principalement à partir du cépage Tinto Fino, également connu sous le nom de Tempranillo. Le producteur,...

75 cl

25,00 CHF

TTC

Rouge ample

Pays

Espagne

Région

Ribera del Duero

Producteur

Winner Wines

Appellation

Ribera del Duero DO

Cépages

Tempranillo

Nom du vin

Winner Wines Ibernoble Roble Seleccion 2018

Couleur

Robe rubis intense.

Nez

Nez plaisant sur les fruits noirs, notes de prunes et de mûres, pointe vanillée.

Bouche

Attaque sur de tanins élégants. Les notes fruitées se révèlent, le vin se montre soyeux en bouche, les tanins sont nombreux et bien intégrés. Finale persistante sur des notes légèrement toastées.

Vinification

Le vieillissement dure environ 10 mois en barriques de chêne français et américain.

Durée de garde

8 à 10 ans

Degrès d'alcool

15%

Plats

Parfait avec les gigots et côtelettes d'agneau, viandes rouges, ainsi que le gibier, sans oublier les fromages corsés.

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