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Sindicat La Figuera 2022
Projet réunissant 6 familles d’agriculteurs de La Figuera. Sindicat de la Figuera est un vin produit dans le Montsant par René Barbier Junior, grand vigneron du Priorat. Les vignes, âgées entre 30 et 80 ans, sont situées à environ 550 mètres d’altitude. Il en résulte un vin élégant, à la personnalité singulière.
75 cl
14,00 CHF
TTC
Rouge moyen
Pays
Espagne
Région
Priorat / Montsant
Producteur
René Barbier y Sara PerezVenus la Universal
Appellation
Montsant DO
Cépages
Grenache
Couleur
Rouge rubis aux reflets violets.
Nez
Notes d’agrumes, de poivre, de petits fruits rouges avec des touches florales.
Bouche
Vin rouge aux tanins légers, soutenus par une élégante fraîcheur. Finale fraîche et plaisante sur les fruits rouges frais.
Vinification
Elevage de 8 mois en cuves inox.
Durée de garde
3 à 5 ans.
Degrès d'alcool
14%
Plats
Jambon ibérique, tapas.
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