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Primitivo Antico Sigillo 2021
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Primitivo Antica Masseria Sigillo 2021

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75 cl
19,50 CHF
TTC

Rouge ample
Rouge ample
Pays Pays
Italie
Région Région
Pouilles
Producteur Producteur
Tenute di Eméra
Appellation Appellation
Primitivo di Manduria DOP
Cépages Cépages
Primitivo
Nom du vin Nom du vin
Tenute di Eméra Primitivo Antica Masseria Sigillo 2021
Couleur
Rouge grenat aux reflets violacés
Nez
Intenses et expressifs : un boisé agréable, arômes de figues, de poivrons rouges, de piment d'Espelette, de fruits noirs confits, de menthe poivrée et encore légèrement dominant de tabac brun, réglisse et bois de Santal.
Bouche
La bouche est fraîche aux tanins sveltes enrobés d'une touche de sucrosité : fruits compotés, liqueur de cacao et cèpes séchés. La structure est puissante et prometteuse.
Vinification
6 mois en chêne français.
Durée de garde
4 à 6 ans
Degrès d'alcool
14%
Plats
Plats de pâtes (sauce tomate), viandes rouges grillées, lasagnes, pizzas

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