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Colpo di Zappa Primitivo 2019
C'est en 1886 que Michele Violante, l'arrière arrière grand-père de Piernicola Leone de Castris, actuel propriétaire du domaine Leone de Castris débute l'activité agricole et vitivinicole dans la région de Gioia del Colle. L'histoire continue aujourd'hui avec Piernicola aux commandes qui décida comme un clin d'œil à la naissance du domaine de produire un vin issu de Gioia del Colle....
75 cl
29,00 CHF
TTC
Rouge ample
Pays
Italie
Région
Pouilles
Producteur
Leone de Castris
Appellation
Gioia Del Colle Primitivo DOC
Cépages
Primitivo
Nom du vin
Leone de Castris Colpo di Zappa Primitivo 2019
Couleur
Rouge intense.
Nez
Notes de fruits noirs mûrs, d'épices et de tabac.
Bouche
Un vin à la texture ample en bouche, finale dense et persistante.
Vinification
Macération durant 16 jours, 8 mois en fûts et 3 mois en bouteilles.
Durée de garde
7 à 10 ans
Degrès d'alcool
14%
Plats
Viande rougeViande blancheGrilladesFromagesCuisine asiatiqueRagoût de viande, fromages corsés.
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