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Chardonnay Jermann 2022
Cave à la reconnaissance internationale, Jermann fait figure de référence puisque Silvio Jermann fut honoré en 2016 du titre de meilleur représentant en vin blanc d'Italie au monde. Sa cuvée Chardonnay, produite depuis 1980, est cultivée sur des sols de marne et de grès, et vinifiée pour préserver un maximum de fruit et de fraîcheur, lui conférant ainsi un bel...
75 cl
26,00 CHF
TTC
Blanc fruité
Pays
Italie
Région
Frioul
Producteur
Jermann
Appellation
Venezia Giulia IGT
Cépages
Chardonnay
Nom du vin
Jermann Chardonnay 2022 White
James Suckling
92
Gambero rosso
2 bicchieri
Couleur
Jaune paille aux reflets verts.
Nez
Nez plaisant sur la minéralité avec des notes de pommes vertes.
Bouche
Attaque souple en bouche, un vin rond soutenu par une belle trame fraîche. Bonne persistance aromatique.
Vinification
Elevage sur lies en cuves inox durant 6 mois.
Durée de garde
3 à 4 ans.
Degrès d'alcool
13%
Plats
Salviade (beignets à la sauge), Cjalsons (Raviolis aux herbes et fruits secs).
About Jermann
La Famille Jermann : Un Héritage Viticole en Frioul Origines et Histoire de la Famille Jermann Cave historique de la région de Frioul, l’histoire de la famille Jermann trouve ses origines en Autriche. Originaire du Burgenland, dans ...
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