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Winkl Sauvignon Blanc 2023
Produit depuis 1956, cette cuvée 100% sauvignon démontre tout le potentiel de cette région et de ses terroirs. Avec des sols d’origine volcanique et sablo argileux, un soin particulier apporté aux vignes et des vinifications douces, Winkl est un vin apprécié dans sa jeunesse mais qui vieillit admirablement bien.
75 cl
25,00 CHF
TTC
Blanc sec
Pays
Italie
Région
Trentin Alto Adige
Producteur
Terlan
Appellation
Alto Adige Terlano DOC
Cépages
Sauvignon Blanc
Nom du vin
Winkl Sauvignon 2023 White
James Suckling
93
Couleur
Jaune paille, reflets verts.
Nez
Fruits mûrs, agrumes, fruits exotiques et notes mentholées.
Bouche
Attaque fruitée, équilibrée et minérale. Belle Intensité.
Vinification
Fermentation en cuve inox, élevage sur lies en cuves inox et bois.
Durée de garde
5 ans
Degrès d'alcool
13,5%
Plats
Carpaccio de langoustines, asperges étuvées, couteaux à la plancha.
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