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Mayro 2022
Mayro, Fosso Corno : Vin italien des Abruzzes.
Mayro est un vin rouge italien provenant de la région viticole des Abruzzes, située dans le centre de l'Italie. Cette région réputée pour ses paysages montagneux, produit des vins de qualité en valorisant les cépages autochtones. Le cépage principal utilisé pour la production de ce vin est le Montepulciano, une variété locale...
75 cl
14,50 CHF
TTC
Rouge structuré
Pays
Italie
Région
Abruzzes
Producteur
Fosso Corno
Appellation
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Cépages
Montepulciano
Nom du vin
Fosso Corno Mayro 2022
James Suckling
91
Couleur
Rouge rubis intense.
Nez
Intense et élégant, unissant puissance et fraicheur. Arômes de fruits noirs (cerise et prune), d'épices (poivre, réglisse et genièvre) et de délicates notes de poivron mûr.
Bouche
Bouche raffinée et juteuse de fruits mûrs et d'épices. La finale est longue et fraîche sur des tanins veloutés.
Vinification
Fermentation de 10 jours en cuve inox suivi d'un élevage de 6-8 mois en fûts de chêne français de 15hl.
Durée de garde
5 à 7 ans
Degrès d'alcool
13,5%
Plats
Viande rougeRôtis, gibier et fromages affinés.
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