Le Domaine Caminella : Un Joyau de la Lombardie
Un Terroir Privilégié en Lombardie
Situé à mi-chemin entre Bergame et le lac d’Iseo, le domaine Caminella est en plein cœur de la Lombardie. Implanté depuis 1995 dans la commune de Cenate Sotto, la cave se trouve sur une colline nommée « Aminella », caractérisée par des sols à dominante calcaire.
Une Approche Axée sur la Qualité
Dès le départ, le domaine a tout de suite misé sur la qualité avec notamment un système de gravitation puisque celui-ci a été construit verticalement à l’instar de nombreux domaines qui effectuent ce changement aujourd’hui. Ce type de construction rend le travail plus facile mais surtout permet de ne pas brusquer les vins. Avec des vignes cultivées sur 13 hectares qui appartiennent entièrement au domaine, la cave Caminella produit aussi bien des vins rouges que des vins de desserts mais également du vin blanc et un vin pétillant.
Des Vins Équilibrés et Gourmands
Des vins avec une belle extraction, sur le fruit ; à la fois gourmand et équilibré.
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