par (nh)
apparu dans Vinum Magazine 2024 - 09
Carmignano DOCG Tenuta La Farnete Riserva 2020
Tenuta Cantagallo e Le Farnete, Capraia e Limite, Toscane, Italie
Un nez très expressif avec une nette note de café, des baies rouges mûres, des notes salées et de cuir, le tout très dense et intense. En bouche, il est étonnamment mince au début, puis se développe sur la langue et se présente avec beaucoup de puissance et d'épices. Les tanins un peu rugueux doivent encore se trouver. Il faut absolument donner de l'air.
