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Rosado de Clos Mogador 2021
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Rosado de Clos Mogador 2021

Dernier projet de la famille Barbier, Rosado de Clos Mogador, est une cuvée qui a mis dix ans pour voir le jour. C’est lors d’une dégustation en 2010 d’un vin rosé datant de 2006 et provenant d’une région viticole similaire à celle du Priorat tant dans le climat que dans les cépages utilisés, que l’idée de produire un vin rosé...
75 cl
41,00 CHF
TTC

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Rosé complexe
Rosé complexe
Pays Pays
Espagne
Région Région
Priorat / Montsant
Producteur Producteur
Clos Mogador - René Barbier
Appellation Appellation
Priorat doq
Cépages Cépages
GrenacheCarignanMacabeu
Nom du vin Nom du vin
Clos Mogador - René Barbier Rosado de Clos Mogador 2021
James Suckling James Suckling
94
Couleur
Rose orangé intense aux reflets saumonés.
Nez
Notes florales et de petits fruits rouges, touche minérale.
Bouche
Le vin est rond en bouche, équilibré et soutenu par une bonne trame fraîche. Finale persistante avec une pointe d’amertume.
Vinification
Pressurage direct, élevage en foudre durant 12 mois puis 6 en cuves inox.
Durée de garde
5 à 7 ans.
Degrès d'alcool
13.5%
Plats
Tartare de daurade & poivrons marinés, légumes en tempura.

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