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Varvara 2021
Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri.
75 cl
34,90 CHF
Bruttopreis
Strukturierter Rotwein
Land
Italien
Region
Toskana
Produzent
Castello di Bolgheri
Appellation
Bolgheri DOC
Rebsorte
Cabernet sauvignonMerlotCabernet francPetit verdot
Wein Name
Castello di Bolgheri Varvara 2021
James Suckling Punkte
92
Parker-Punkte
93
Gambero rosso
3 bicchieri
Farbe
Tintiges Kirschrot
Nase
Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten.
Mund
Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade.
Herstellung
Der Wein reift 12 Monate lang in Eichenfässern.
Lagerfähigkeit
6-8 Jahren
Alkohol
14.0%
Gerichte
Dunklem Fleisch, Lammgigot, Ragouts. Kräftig gewürzten Pastagerichten wie Lasagne & Co.
About Castello di Bolgheri
Castello di Bolgheri: Ein Meisterwerk der Weinproduktion Familienbesitz und Tradition seit 1984 Die 50 Hektar Reben befinden sich seit 1984 im Besitz der Contessa Franca Spalletti Trivelli, der Mutter des Oenologen Federico Zileri, ...
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