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Le Serre Nuove 2021 Magnum
Der zweite Wein von Ornellia, entstanden im Jahr 1997 in der Absicht, eine weitere Auswahl in der Verbindungsphase der Basisweine zu treffen, die zur Entstehung des Ornellia geführt haben. Der Wein besteht größtenteils aus Trauben jüngerer Reben. Der Serre Nuove verbindet Frische und Weichheit mit Struktur, Ausgewogenheit und einer Intensität, die für die Region der Domaine typisch ist.
Die Lese...
1.5 l
Holzkiste
156,00 CHF
Bruttopreis
Körperreicher Rotwein
Land
Italien
Region
Toskana
Produzent
Tenuta dell’Ornellaia
Appellation
Bolgheri Rosso DOC
Rebsorte
Cabernet francCabernet sauvignonMerlotPetit verdot
Farbe
intensiver Rot
Nase
intensive Noten schwarzer Früchte und fein gewürzter Konfitüre
Mund
breit und schön rund, mit besonders feinen und seidigen Tanninen. Die sehr angenehme Säure garantiert einen langen Abgang mit großer Frische
Herstellung
15 Monate in Barriques.
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahren
Alkohol
14.5%
Gerichte
Rotes FleischRotes gegrilltes Fleisch, Bistecca Fiorentina, gebratenes Lammcarré, gefüllte Wachteln, mittelkräftige Käse
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