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Brunello di Montalcino Esperienza N.8 2016
75 cl
46,00 CHF
Bruttopreis
Körperreicher Rotwein
Land
Italien
Region
Toskana
Produzent
Rocca delle Macie
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorte
Sangiovese
Wein Name
Rocca delle Macie Brunello di Montalcino Esperienza N.8 2016
Farbe
Intensives Rot mit Glanzreflexen; im Laufe der Alterung Wandel hin zu einem Ockergelb
Nase
Komplex und zart, mit einem Duft nach Pflaume, reifer Kirsche und kleinen roten Früchten. Diese fruchtigen Noten vermischen sich mit Lakritz-, Tabak- und zarten Holzaromen.
Mund
Elegant strukturiert und genießerisch, mit intensiven Fruchtnote und einem Hauch von Würzigkeit. Der Abgang ist schmal und gestaltet sich besonders zart, mit präsenten, aber feinen Tanninen.
Herstellung
3 Jahre Reifung in slowenischen Eichenfässern, gefolgt von 4 bis 6 Monaten in der Flasche
Lagerfähigkeit
Mehr als 10 Jahre
Alkohol
13.5%
Gerichte
Gegrilltes T-Bone-Steak, Ossobuco Mailänder Art, Lammkarree aus dem Ofen, gebratene Gänseleber, mittelkräftige Käsesorten
About Rocca delle Macie
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