Chardonnay Planeta 2023

Chardonnay Planeta, großer Weißwein aus Sizilien.

Der Chardonnay, die Königsrebsorte des Burgunds, kommt in der südlichsten Weinregion Italiens, Sizilien, wunderbar zum Ausdruck. Dieser italienische Weißwein wird auf dem Weingut Ulmo in Menfi an der Südwestküste der Insel hergestellt und existiert seit 1994. Als Symbol für den Wandel im sizilianischen Weinbau entstand er aus dem Wunsch des Weinguts Planeta, einen großen Weißwein aus einer internationalen Rebsorte herzustellen. Heute ist er eine Referenz und einer der größten sizilianischen Weißweine.

Planeta, ein renommierter Produzent.

Die Familie, die das Weingut heute leitet, ist seit Jahrhunderten in Sizilien vertreten und seit Mitte der 1980er Jahre im Weingeschäft tätig. Die ersten Weinberge wurden 1985 in der Gegend von Menfi in der Nähe der Festung Ulmo gepflanzt. Mit heute fünf Weingütern, die über die ganze Insel verteilt sind, ist Planeta einer der renommiertesten Weinproduzenten der Insel.

Für Liebhaber eleganter und aromatischer sizilianischer Weißweine.

Der Planeta Chardonnay ist ein Gastronomiewein par excellence und der ideale Weißwein, um Ihre Gerichte mit Fisch in Sauce oder Geflügel zu begleiten. Dieser Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und getoasteten Brioches in der Nase weist eine ausgewogene Struktur auf. Dieser Chardonnay zeigt sich rund im Mund mit Noten von weißfleischigen Früchten und einem Hauch von Butter. Die durch den Kalkstein im Boden eingebrachte Säure sorgt für das nötige Gleichgewicht und macht diesen italienischen Weißwein aus Sizilien zu einer Referenz, die man in seinem Weinkeller haben sollte.