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Passito Liquoroso Pantelleria 2022
Verkostungsnotizen
50 cl
20,90 CHF
Bruttopreis
Süßer Weißwein
Land
Italien
Region
Sizilien
Produzent
Pellegrino
Appellation
Pantelleria DOP
Rebsorte
Muscat d'Alexandrie
Farbe
Intensives Goldgelb
Nase
Intensiv mit Aromen von getrockneten Feigen, Aprikose und Honig.
Mund
Warm, harmonisch und anhaltend.
Herstellung
Weitergabe der Trauben auf Gestellen. Nach der Gärung wird der Wein mit neutralem Weinalkohol mutiert. Verfeinerung für 5 Monate in Edelstahlbehältern
Lagerfähigkeit
15 Jahren
Alkohol
15%
Gerichte
Typische sizilianische Desserts, Panettone, Pandoro
About Pellegrino
Pellegrino: Eine Tradition der Weinherstellung seit 1880 Familiengeschichte und Engagement Seit 1880 leitet die Familie Pellegrino persönlich die Aktivitäten im Weinberg und im Weinkeller. In der siebten Generation sind Pietro, ...
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