Gattinara Tre Vigne 2017
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Gattinara Tre Vigne 2017

75 cl
42,50 CHF
Bruttopreis

Farbe
Intensives Granatrot.
Nase
Breite Fruchtnoten, warm, Pflaumen- und Tamarindenkonfitüre.
Mund
sehr präsente Tannine, frisch mit saftigem Abgang.
Herstellung
15 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. 30 Monate Reifung in Eichenfässern, davon 25% 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Verfeinerung ist nach 8 Monaten in der Flasche abgeschlossen.
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahren
Alkohol
13.5%
Gerichte
Pasta, rotes Fleisch, Wild, Käse.

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