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Vernaccia di Oristano Juighissa 2013
Dieser klassische und traditionelle Wein aus der italienischen Region Oristano wird mit den Trauben der Vernaccia-Rebe gekeltert. Aufgrund der Vinifizierungstechnik ähnelt er den gelben Weinen aus dem Jura. Die späte Lese findet im Oktober statt. Der Wein wird auf traditionelle Weise vinifiziert, bevor im März ein Transfer in teilweise gefüllte Barrique-Fässer oder Standardfässer stattfindet. Die Alterung unter einer zarten Florschicht...
50 cl
36,00 CHF
Bruttopreis
Komplexer Weißwein
Land
Italien
Region
Sardinien
Produzent
Cantina della Vernaccia
Appellation
Vernaccia di Oristano DOC Superiore
Rebsorte
Vernaccia
Wein Name
Cantina della Vernaccia Vernaccia di Oristano Juighissa 2013 White
Farbe
Brillantes Bernsteingelb.
Nase
Erinnert an die Walnuss, die Mandelblüte, leicht vanilliert.
Mund
Trocken und ein schöner Körper mit Noten von Walnuss. Besonders langer Nachhall.
Herstellung
Der Wein wird auf traditionelle Weise vinifiziert, bevor im März ein Transfer in teilweise gefüllte Barrique-Fässer oder Standardfässer stattfindet. Die Alterung unter einer zarten Florschicht fördert die Reifung und kontrollierte Oxidation des Weins. Nac
Lagerfähigkeit
15 Jahren und mehr
Alkohol
17.5%
Gerichte
Dieser Wein wird im Allgemeinen als Aperitif serviert, passt allerdings auch wunderbar zu reifem Hartkäse.
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3x 75 cl
63,00 CHF
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