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Barolo Bricco Rocca Riund 2010
Das Weingut liegt bei Annunziata de La Morra in 300 Metern Höhe auf einem lehm- und kalkhaltigen Boden, der dem Wein seine hohe Reinheit und Frische verleiht.
75 cl
59,00 CHF
Bruttopreis
Vollmundiger Rotwein
Land
Italien
Region
Piemont
Produzent
Cascina del Monastero
Appellation
Barolo Riserva DOCG
Rebsorte
Nebbiolo
Wein Name
Cascina del Monastero Barolo Bricco Rocca Riund 2010
Gambero rosso
2 bicchieri
Farbe
Intensives Granatrot mit orangefarbenem Schimmer.
Nase
Sehr intensiv und komplex. Aromen von vollreifen schwarzen Früchten, wie z. B. Johannisbeere, Veilchen sowie Gewürz- und Rauchnoten.
Mund
Ausdrucksstark mit einer schönen und harmonischen Intensität. Kräftige und gut integrierte Tanine. Mit einem wunderschönen langen Abgang
Herstellung
Der Ausbau in neuen Barrique-Fässern dauert 12 Monate, gefolgt von 12 Monaten in Barrique-Fässern, die zum 2., 3. und 4. Mal genutzt werden. Den Abschluss bildet eine 24-monatige Reifung in Eichenfässern mit 15 hl.
Lagerfähigkeit
Mehr als 10 Jahre
Alkohol
15%
Gerichte
Risotto und Tagliatelle mit Trüffeln, Wildfleisch, kräftiger Käse.
About Cascina del Monastero
Die Geschichte des Weinguts Cascina del Monastero Die Anfänge des Weinguts 1926 kauft der Winzer Alessio Grasso aus Treiso dieses alte Landgut in einem Dorf namens Annunziata di La Morra nur wenige Kilometer von Alba entfernt. Im 18. ...
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Piemont
Umgeben von den Alpen im Norden und im Westen und den Apenninen im Süden geben die umgebenden Bergmassive dem Piemont seinen Namen (Piemont bedeutet wörtlich übersetzt „Am Fuss der Berge“). Obwohl das Piemont bei der ...
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