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Anima di Negroamaro 2019
75 cl
15,50 CHF
Bruttopreis
Strukturierter Rotwein
Land
Italien
Region
Apulien
Produzent
Tenute di Eméra
Appellation
Lizzano Negroamaro DOP
Rebsorte
Negroamaro
Wein Name
Tenute di Eméra Anima di Negroamaro 2019
Farbe
Intensives Rubinrot.
Nase
Intensiv mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeeren, roten Früchten, Kirschen und milden Gewürzen mit einem Anklang von Lakritz.
Mund
Im Auftakt komplex und harmonisch, balsamische Noten im Abgang, schönes anhaltendes Geschmackserlebnis.
Herstellung
10% des Ausbaus erfolgt in neuen Fässern und 90 % in Edelstahlbehältern.
Lagerfähigkeit
6 bis 8 Jahren
Alkohol
15%
Gerichte
Rotes Fleisch, Lammkeule, Dorade und Wolfsbarsch aus dem Ofen, kräftiger Käse
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