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Uve di Troia Celebration 2021
Die einheimische Rebsorte zählt zu den ältesten der Region Apulien. Die Legende besagt, dass Diomedes mit einigen Rebstöcken an der Küste von Gargano gelandet ist, wo diese Sorte schnell heimisch geworden ist.
75 cl
11,60 CHF
Bruttopreis
Medium Rotwein
Land
Italien
Region
Apulien
Produzent
Tenute di Eméra
Appellation
Puglia IGP
Rebsorte
Uva di Troia
Wein Name
Tenute di Eméra Uve di Troia Celebration 2021
Farbe
Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Fruchtig, angenehm frisch, blumig mit einer Note von Lakritz.
Mund
Aromen von Brombeeren und Lakritz, mit einem Anklang von Menthol, weich, harmonisch mit feinen und eleganten Tanninen, mit einer guten Balance zwischen Alkohol und Säure, angenehm frischer Abgang.
Herstellung
12 Monate in Edelstahlbehältern
Lagerfähigkeit
4 bis 6 Jahren
Alkohol
13.5%
Gerichte
Antipasti, Wurstwaren, weißes und rotes Fleisch, Fisch aus dem Ofen, Nudeln mit Ragout
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