Uve di Troia Celebration 2021
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Uve di Troia Celebration 2021

Die einheimische Rebsorte zählt zu den ältesten der Region Apulien. Die Legende besagt, dass Diomedes mit einigen Rebstöcken an der Küste von Gargano gelandet ist, wo diese Sorte schnell heimisch geworden ist.

 

75 cl
11,60 CHF
Bruttopreis

Farbe
Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Fruchtig, angenehm frisch, blumig mit einer Note von Lakritz.
Mund
Aromen von Brombeeren und Lakritz, mit einem Anklang von Menthol, weich, harmonisch mit feinen und eleganten Tanninen, mit einer guten Balance zwischen Alkohol und Säure, angenehm frischer Abgang.
Herstellung
12 Monate in Edelstahlbehältern
Lagerfähigkeit
4 bis 6 Jahren
Alkohol
13.5%
Gerichte
Antipasti, Wurstwaren, weißes und rotes Fleisch, Fisch aus dem Ofen, Nudeln mit Ragout

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