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Juan Gil 12 Monastrell Seleccion Especial 2021
Auf einem kalkhaltigen Boden und in einem trockenen Klima findet die in der Region heimische Rebsorte Monastrell hier einen ihrer schönsten Ausdrucksformen. Konzentration, Frische und Ausgewogenheit zeichnen diese Cuvée aus.
75 cl
16,90 CHF
Bruttopreis
Strukturierter Rotwein
Land
Spanien
Region
Jumilla
Produzent
Bodega El Nido
Appellation
Jumilla DOP
Rebsorte
Monastrell
Wein Name
Juan Gil 12 Monastrell Seleccion Especial 2021
Farbe
Tiefes Rot mit violetten Reflexen.
Nase
Intensiv und angenehm mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Lakritze.
Mund
Voller Auftakt, die Tannine sind zahlreich und selbstbewusst. Ein strukturierter und ausgewogener Wein. Langer Abgang mit Gewürzen.
Herstellung
Fermentierung in Edelstahltanks, 12-monatiger Ausbau in Barriques.
Lagerfähigkeit
5 bis 7 Jahren
Alkohol
15%
Gerichte
Gegrilltes Rinderkotelett, gebratene Chorizo, Petersilienkäse.
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