Dekantiergefäss Diamante von Alfavin.ch

Praktische und ergonomische kippbare Glas-Weinkaraffe mit Hohlboden. Dieser elegante Dekanter ermöglicht es Ihnen, den Wein je nach Bedarf zu belüften oder zu dekantieren. Seine weite Öffnung und der Fingergriff unter der Karaffe sorgen für eine einfache und elegante Bedienung.

Zur Erinnerung: Während die Belüftung es jungen Weinen erlaubt, sich zu öffnen (ihre Aromen zu offenbaren) und zu vervollständigen (die Strenge ihrer Tannine zu reduzieren), entfernt das Dekantieren die Alterungsablagerungen von Weinen, die im Allgemeinen eher reif sind.

Die Besonderheit dieses Dekanters: Wenn Sie einen Wein einschenken, der viel Sauerstoff benötigt, wie z.B. den Clos Mogador, können Sie den Dekanter auf die Seite legen und ihn langsam um sich selbst drehen (siehe Bild 2).