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Psi - Dominio de Pingus 2019
Dieses Projekt ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen Peter Sisseck (Dominio de Pingus) und lokalen Winzern, hauptsächlich aus alten Tempranillo und Grenache Reben (ca. 10%). 2007 war der erste Jahrgang dieses Weins.
75 cl
41,00 CHF
Bruttopreis
Strukturierter Rotwein
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Produzent
Dominio de Pingus
Appellation
Ribera del Duero DO
Rebsorte
TempranilloGrenache
Wein Name
Dominio de Pingus PSI 2019
James Suckling Punkte
94
Parker-Punkte
93
Farbe
Granatrot
Nase
Die Nase ist voll von reifen Früchten wie Schwarzkirsche und hat angenehme florale Aromen.
Mund
Üppig und ausgewogen, die Tannine sind fein und angenehm.
Herstellung
Die Verfeinerung erfolgt zunächst in Zementbottichen, gefolgt von einem Zeitraum von etwa 18 Monaten in Bottichen und Eichenfässern.
Lagerfähigkeit
5-10 Jahren
Alkohol
14.0%
Gerichte
Parillada von Meeresfrüchten, Milchlamm, gegrilltes Fleisch.
Die Legende von Dominio de Pingus Gründung und Ursprung Dominio de Pingus wurde 1995 von dem Dänen Peter Sisseck gegründet, der das Weinmachen in Bordeaux und anschliessend in Kalifornien erlernte. 1990 begann er seine Karriere bei ...
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Die Weine des Produzenten Dominio de Pingus
Ibernoble Roble Seleccion 2018 Magnum
Spanien / Ribera del Duero
Winner Wines
1.5 l, Karton
52,00 CHF
- Highlight
Ribera del Duero
Dieses Weinbaugebiet, das sich über 110 Kilometer an den beiden Ufern des Douro erstreckt, verläuft durch vier Provinzen. Der Anstieg des Ribera del Duero, dessen Name weltweit für Qualität steht, ist nahezu einzigartig. Die ...
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