Die Weingeschichte des Weinguts beginnt Ende der 1990er Jahre, da die Familie Ricci ab 1999 begann, Wein zu produzieren. Auf Anregung ihres Großvaters, der Önologe war, und ihres Vaters, der Winzer war, beschlossen die Kinder, die heute die dritte Generation bilden, Wein zu produzieren und so die wunderbaren Terroirs der Region aufzuwerten. Das Familienunternehmen, das sich sowohl auf die Landwirtschaft als auch auf den Weinbau konzentriert, befindet sich im Herzen eines Agriturismo: Le Fade.
Das Weingut liegt inmitten der grünen Prosecco-Hügel im Dorf Collalto, etwa 30 Minuten nördlich von Treviso, an der Prosecco-Straße, die 1966 von Giuseppe Schiratti gegründet wurde und die erste Weinstraße in Italien ist. Die Familie Luca Ricci baut die Weinberge mit der Tradition als Ankerpunkt an und strebt stets nach einem Gleichgewicht zwischen der Arbeit der Menschen und dem Respekt vor der Natur, in der sie leben. In diesem Sinne bewirtschaftet diese leidenschaftliche Winzerfamilie ihre Weinberge ohne Pestizide oder synthetische Produkte.
Heute produzieren sie verschiedene Prosecco-Cuvées, aber auch trockene Weiß- und Rotweine.
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