- Highlight
search
Grifola 2016 Magnum
Der beratende Önologe bei der Herstellung dieses Weins ist Casolanetti Marco, der Hersteller des legendären Kurni.
1.5 l
Holzkiste
69,00 CHF
Bruttopreis
Vollmundiger Rotwein
Land
Italien
Region
Marken
Produzent
San Lazzaro
Appellation
Marche Igt
Rebsorte
Montepulciano
Farbe
Intensives Rubinrot.
Nase
Sehr fruchtig, komplexe Aromen mit Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Vanille und Lakritze.
Mund
Intensiver Biss mit sehr feinen und gut umhüllten Tanninen, Noten von reifen Früchten, schwarzer Kirschkonfitüre und Balsamico. Lang anhaltender Nachgeschmack.
Herstellung
Fermentierung bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 25°, gefolgt von einem 16-monatigen Ausbau in Fässern aus französischer Eiche, der durch eine 6-monatige Flaschenreifung abgeschlossen wird.
Lagerfähigkeit
8-15 Jahren
Alkohol
15%
Gerichte
Gebratene Lammkeule, Rehrücken, rotes Fleisch, Pappardelle mit Kaninchenragout.
Entdeckung von San Lazzaro: Eine Familientradition in der Weinherstellung Die Gründung von San Lazzaro Vor allem um die Familientradition fortzuführen, gründeten Paolo Capriotti und Elisetta Carosi 2003 das Weingut San Lazzaro in ...
Mehr infos +
Die Weine des Produzenten San Lazzaro
Marken
Eingebettet zwischen den Tälern des Apennin und der Adria, ist das Weinbaugebiet der Marken sehr kontrastreich aufgrund seiner besonderen Lage zwischen den Hügeln im Hinterland mit rauem Klima und dem milden Einfluss des ...
Mehr infos+
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare