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Clandestino 2021
Clandestino, eine vertrauliche und sehr exklusive Cuvée für Weinliebhaber. Dieser 100%ige Sangiovese ist eine Hommage an diese Region, ein Ausdruck des Terroirs, in dem der Sangiovese sein ganzes Potenzial zeigt. Mit Sicherheit ein einzigartiger Wein, der von den üblichen Pfaden abweicht.
Mit einer begrenzten Produktion muss man ihn probieren, um seine "Clandestino"-Natur zu entdecken.
75 cl
26,00 CHF
Bruttopreis
Strukturierter Rotwein
Land
Italien
Region
Marken
Produzent
San Lazzaro
Appellation
Marche IGT
Rebsorte
Sangiovese
Wein Name
San Lazzaro Clandestino 2021
Farbe
Granatrot mit ziegelroten Reflexen.
Nase
Offen, mit Noten von wilden Kräutern, Grill und Leder.
Mund
Geschmeidiger Auftakt, der Wein weist zahlreiche, fleischige und umhüllende Tannine auf. Anhaltender Abgang mit einer präsenten Materie und einem schönen Frischegerüst.
Herstellung
24 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche.
Lagerfähigkeit
8 bis 10 Jahre
Alkohol
14,5%
Gerichte
Vincigrassi, Porchetta, gereifter Pecorino
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