Duca Sanfelice Riserva Cirò 2021
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Duca Sanfelice Riserva Cirò 2021

75 cl
17,00 CHF
Bruttopreis

Farbe
Intensives Rubinrot.
Nase
Komplex mit Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Lakritze und Tabak.
Mund
Sehr gut strukturiert und von großer Eleganz.
Herstellung
Die Lese findet Anfang Oktober statt. Die Weinherstellung beginnt mit 20 Tagen Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Die Reifung erfolgt 3 Jahre in Edelstahlbehältern, gefolgt von einigen Monaten in der Flasche.
Lagerfähigkeit
6 bis 9 Jahren
Alkohol
13.5%
Gerichte
Gebratenes rotes Fleisch, geschmortes Fleisch, Lamm, Hühnerbraten

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