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Gravello 2021
75 cl
29,00 CHF
Bruttopreis
Vollmundiger Rotwein
Land
Italien
Region
Kalabrien
Produzent
Librandi
Appellation
Val di Neto IGT
Rebsorte
GaglioppoCabernet sauvignon
Wein Name
Librandi Gravello 2021
Farbe
Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen.
Nase
Kraftvoll mit breitem Bouquet mit Aromen von Konfitüre, roten Beeren und Lakritze.
Mund
Kräftig aber samtig, Röstaromen, voll und rund. Langanhaltender Nachgeschmack.
Herstellung
Die Lese findet Anfang Oktober statt. Die Weinherstellung beginnt mit 10 bis 15 Tagen Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. 12 Monate Reifung in Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche.
Lagerfähigkeit
6 bis 10 Jahren
Alkohol
14%
Gerichte
Gebratenes Fleisch, Wild, Terrinen und kräftige Käse
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