Barolo Serralunga d’Alba 2015
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Barolo Serralunga d'Alba 2015

75 cl
45,00 CHF
Bruttopreis

Farbe
Rubinrot mit granatroten Reflexen
Nase
Intensiv mit Noten von Vanille, getrockneter Rose und Unterholz.
Mund
Frisch und intensiv, mit schöner Tanninintensität, aber harmonisch.
Herstellung
Die Gärung und Mazeration dauert 15 Tage. Die Reifung dauert ein Jahr in Allier-Eichenfässern und ein weiteres Jahr in 2'000 bis 3'000-Liter-Fässern.
Lagerfähigkeit
+16 Jahren
Alkohol
14%
Gerichte
Rotes Fleisch und Starkkäse

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