19.80 CHF
Informations complémentaires
Couleur : Jaune paille.
Nez : Intense, bouquet complexe sur la lime et la poire avec des notes d'herbes méditerranéennes et de fruits à chair blanche.
Bouche : L'attaque franche marquée par une magnifique acidité revigorante s'épanouit en un palais noble et fin qui dévoile une structure impressionnante. La lime et les agrumes laissent place à une finale subtile entremêlée d'arômes floraux et de pêche blanche.
Degrès d'alcool : 13%
Vinification : Vinification en cuves inox. Elevage partiel (environ 9%) en barriques durant 4 mois.
Plats : Risotto aux bolets, moules au poivre, Caprese de pêche et mozzarelle du bufflonne, poisson.
Durée de garde : < 5 ans
19.80 CHF
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