José Pariente Verdejo 2023
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José Pariente Verdejo 2023

Dieser 100%ige Verdejo wird aus alten Rebstöcken gewonnen, von denen die ältesten aus dem Jahr 1962 stammen. Diese Cuvée, die aus mehreren Parzellen zusammengestellt wurde, enthüllt das ganze Potenzial des Terroirs von Rueda und dieser Rebsorte, die seit dem 11. Jahrhundert in dieser Region nachweislich vorkommt.
75 cl
17,50 CHF
Bruttopreis

Farbe
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Nase
Noten von Zitrone, säuerlichen Äpfeln und einem Hauch Menthol.
Mund
Fruchtiger Auftakt, frische Struktur, anhaltender Abgang mit einer schönen Bitterkeit.
Herstellung
Vinifizierung in Edelstahl-, Holz- und Betontanks. Ausbau auf der Hefe für 4 Monate.
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahren.
Alkohol
13%
Gerichte
Geräucherter Lachs, Meeresfrüchte.

About José Pariente

Bodega José Pariente: Tradition und Nachhaltigkeit in der Weinproduktion Die Gründung und Lage der Bodega Die gleichnamige Bodega wurde 1960 von José Pariente gegründet und wird heute von der dritten Generation von Winzern ...

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